其實我原本吃完這間並不打算寫這間，當時拍照跟流水帳一樣，沒有想為了網誌特意調角度，不過吃完後我想了想，也許我該把我自己的感受寫出來
畢竟大家上網查資料，應該有九成以上對於餐廳都給了很正面的評價，但是對我來說，也許有點不同
想單純分享一下我自身的感受，我不是專家，也不是專業料理人，單純用一個喜愛吃的消費者感受來敘述用餐過程
教父牛排 Danny’s Steak House
地址: 台北市中山區樂群三路58號
電話: 02 8501 1838
菜單: https://www.facebook.com/pg/DannysSteakhouse/menu/?ref=page_internal
從訂位，到入座我都覺得挺不錯的，整體都讓我有很舒適的感覺
不會有進到高級餐廳的拘束感
這點我給當天的服務員很高的評價！
一開始的烤麵包與奶油，麵包很脆，奶油很香
份量非常多，建議可以吃一點淺嚐即可
這是我的前菜，嫩煎鮪魚
鮪魚周圍有炙燒，保持中間raw的狀態
不過也許是我對西餐不熟悉的關係，這道菜無論我用他給我的各種佐料都無法讓他進入我口中覺得好吃
湯品：義式蔬菜清湯
這道湯品個人覺得挺清淡的，很適合正在減脂的我
主菜，美國頂級乾式熟成肋眼牛排（兩人份）
這份量挺大的，有用熱的鐵盤來避免溫度降太低
盤子也是熱的，這點我覺得不錯
三分熟不帶血水，覺得挺適中
外皮呈現焦脆的狀態，也保有肉質的甜美
但是，這只是我一開始吃的感受
接著是吃大概過10分鐘後的感受
牛排開始變冷，肉也開始覺得油膩的感覺
接著越吃到中間，會發現肉上方有滿大一塊肥油
不知道是我沒常識還是怎樣，我的理解是
肉應該會修過筋與油，就算會留，也不會太留很多油
而且我自己煎牛排習慣是油多的那面下鍋煎出油，那塊油脂會顯的焦脆
但是這塊牛排肥油的部位已經大過我的拇指頭的厚度
這就真的讓我很納悶，到底是真正的高級餐廳都這樣料理肉？
又或者大家都習慣把那塊肥油吃下肚呢？
這時我就非常後悔點了烤馬鈴薯
油膩的牛排搭配上面淋了起司跟脆培根丁的馬鈴薯，真的更膩
但這馬鈴薯挺好吃是真的
最後的甜點與飲料
我就不用多說了，因為我也沒印象
整餐下來其實不算非常貴，午餐時段這樣兩人只要四千多
相對於晚餐時段來說便宜很多
但是好吃嗎？不好說