在文山區開拉麵店,真的非常罕見
所以長生塩人在辛亥路開店時,真的是讓一堆木柵社團大肆討論
文山區也能吃到美味的拉麵了!
長生塩人 辛亥店
地址: 台北市文山區辛亥路四段206號
電話: 0979 388 852
網址: https://www.facebook.com/thesaltramen/
菜單很單純,鹽味, 醬油以及味增
鹽味與醬油是招牌
但我注意到居然有炒麵!
身為炒麵愛好者,下次一定會再訪試試
內部十分的乾淨整潔,很舒服的空間
每個位置後方有掛衣服的地方
鹽味拉麵
湯頭味道清爽中卻帶著豐富的鮮味
十分建議給平常很少吃拉麵的人,不會太鹹,一般人都能接受的口味
醬油拉麵
這碗明顯味道就濃厚了許多,喜多方醬油拉麵的風味
高湯同樣濃厚,但加上醬油的鮮美,又呈現出另一種香氣
對一般人來說可能會過鹹,但是熱愛拉麵的人肯定會喜愛的一碗麵
之前我一直在網路上搜尋哪裡有好吃的醬油拉麵,這碗麵讓我想到前陣子吃的「美濃屋」拉麵
便宜的價位,美味的湯頭
拉麵的美味真的讓人欲罷不能!