in 吃啊喝啊, 超商系列

最近去7-11,
都有發現日本7-11的自有品牌 7Premium 商品有出現在貨架上,
這真的是不能出國的疫情期間中的小確幸!

今天剛好逛到泡麵區,平常擺放日本泡麵的地方,有了一個新面孔
是新的日本炒麵(以下簡稱炒麵)ソース焼そば

繁體中文的營養成分標示
標準的日本泡麵包裝,上面銀色那塊是濾水口

至於口味,我覺得跟日清UFO滿雷同的,偏鹹的口味
很多人都會問說這種酸味是什麼,在日本豬排醬,或是炒麵醬,其實都是烏斯特醋的衍生醬料
這種醬汁的口味在和洋食中很常見,偏酸偏鹹
不過根據自身觀察,台灣人比較喜愛甜口的食物,對於這種日本口味會不太適應
如果有意購買的人請先抱持心理準備


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